{"id":264317,"date":"2014-04-28T09:18:16","date_gmt":"2014-04-28T07:18:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tirade.nu\/?p=13661"},"modified":"2020-03-28T17:10:48","modified_gmt":"2020-03-28T16:10:48","slug":"tyns-tuin-primo","status":"publish","type":"tirade_blog","link":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/","title":{"rendered":"Tyn\u2019s tuin \u2013 primo"},"content":{"rendered":"<p>Een stuk onbeschreven papier (freecard, taartenbestelformulier) is in de Utrechtse binnenstad altijd wel te vinden. Alleen: ik heb geen pen bij me. Net terwijl <em>le mot juste<\/em> me invalt! Wat zeg ik\u2026 een complete alinea\u2026 Koortsig stiefel ik een kantoorartikelenwinkel binnen om me bij de wand balpennen te realiseren dat ik mijn portemonnee bij Orloff op tafel heb laten liggen. Shit! Schijt! Godverdomme! Kutzooi! Tyfus! Nou ja\u2026 pech voor de onderhavige detailhandelaar! Ik pak een blauwschrijvende Caran d\u2019Ache van twee euro en steek \u2019m vlug in de binnenzak van m\u2019n jasje (<a href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=jXRitoFxazg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>Oger<\/em>, <em>Oger<\/em>, <em>Oger<\/em> \u2013 een vlek!<\/a>). Als ik me omdraai, zie ik dat een andere klant, \u00e9\u00e9n of andere gepensioneerde zeikerd, naar me staat te kijken\u2026<\/p>\n<p>\u2018Dat zag ik, jongeman.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Dan vergeet je maar wat je hebt gezien.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Dat kan niet.\u2019 En terwijl ie op z\u2019n slaap tikt: \u2018Het staat allemaal op de harde schijf.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Prima. Dan gaan we die harde schijf van jou es eventjes wissen.\u2019 Ik grijp de revers van z\u2019n muisgrijze zomerjack en begin \u2019m zo hard op z\u2019n smoel te slaan dat z\u2019n hersens via z\u2019n oren naar bui\u2013<\/p>\n<p>\u2018Tyn!, Tyn!, Tyn!&#8230; je doet \u2019t hartstikke goed, maar je zit in de verkeerde sc\u00e8ne!\u2019<\/p>\n<p>\u2018Mmm?\u2019<\/p>\n<p>\u2018Je hebt een stukje over je tuin beloofd.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Niet!\u2019<\/p>\n<p>\u2018Wel!\u2019<\/p>\n<p>\u2018Niet!\u2019<\/p>\n<p>\u2018Wel!\u2019<\/p>\n<p>\u2018Nou en?\u2019<\/p>\n<p>\u2018\u2026\u2019<\/p>\n<p>\u2018Zie ik eruit als zo\u2019n burgerlijke sukkel die zich netjes aan z\u2019n afspraken houdt?\u2019<\/p>\n<p>\u2018Eerlijk gezegd wel.\u2019<\/p>\n<p>\u2018En wie dweilt al dat bloed\u00a0dan op?\u2019<\/p>\n<p>\u2018Dat doen wij wel, ga jij nou maar lekker over je tuin schrijven.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Ik h\u00e9b helemaal geen tuin!\u2019<\/p>\n<p>\u2018Dan verzin je d\u2019r maar \u00e9\u00e9n.\u2019<\/p>\n<p>\u2018\u2026\u2019<\/p>\n<p>\u2018En je moet ook iets over liefdespo\u00ebzie schrijven.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Pfffffff.\u2019<\/p>\n<p>Kom op, vadsige lamstraal. En\u2026 actie!<\/p>\n<p>Van 2010-2012 hield ik een blog bij over mijn leven in Utrecht. <em>HIER SCHRIJFT MARTIJN<\/em>, heette het &#8211; die kapitalen zijn verplicht bij blogger. De stukjes gingen over het verzamelgebouw met ateliers waar ik werkte, over voorstellingen en films die ik zag, over mijn assistente, <a href=\"http:\/\/www.martijnknol.blogspot.nl\/2011\/05\/vrijdagmiddag.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Eline Struweel,<\/a>\u00a0en over mijn tuin. Dat blog heb ik een jaar geleden omgedoopt tot KNOLLYWOOD en vervolgens een beetje braak laten liggen \u2013 het enige waar vroegere volgers van <em>HIER SCHRIJFT MARTIJN<\/em> nog weleens naar vragen is die tuin\u2026 h\u00e9, Tyn\u2026 hoe gaat &#8216;t nou met je tuin?*\u2026<\/p>\n<p>Nou goed\u2026\u00a0sinds vorig jaar heb ik een nieuwe tuin, op een tulpenbolworp afstand van de vorige, met volop avondzon. En als je nu hoopt op een pastorale <em>selfie<\/em> van Martijn met kruiwagen tussen de Vergeet-Mij-Nietjes, dan bots je tegen een dikke, vette middelvinger op \u2013 donderstraal maar op met je Libelle Romantiek.<\/p>\n<p>Nee hoor, grapje! Ik ben gewoon te verlegen om op de foto te gaan!<\/p>\n<p>\u2018Kan een gerecht ook po\u00ebzie zijn?\u2019 Goeie vraag. Het antwoord luidt: ja. En dan refereer ik niet aan de geforceerde prozagedichten op de gemiddelde menukaart of aan het beter geformuleerde recept in een comfortabele kwaliteitskrant. Een goed bord eten \u00eds een mooi gedicht \u2013 en zo\u2019n goed gerecht\/gedicht begint met goeie ingredi\u00ebnten, ofwel: met verse spulletjes uit je eigen tuin.<\/p>\n<p>Aangezien deze blog vooral wordt gevolgd door lafbekken, bleekscheten, mietjes, stadsmensen, papkindjes en gesubsidieerde jankerds, breng ik vandaag \u2013 bij wijze van liefdesgedicht \u2013 een recept\/gerecht met groenten die iedere schlemiel zelf kan telen op zijn of haar bijstandsbalkonnetje.<\/p>\n<p>\u2018Charmeur!\u2019<\/p>\n<p>Die groentes\/kruiden zijn: courgettes, knoflook, platte peterselie.<\/p>\n<p>En deze eenvoudige\u00a0ingredi\u00ebnten gaan we gebruiken in een recept dat de grote <a href=\"http:\/\/www.florineboucher.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Florine Boucher<\/a> precies zes jaar geleden, in mei 2008, publiceerde in de NRC. Voor een <em>diner \u00e0 deux<\/em> bak je een paar kleine courgettes (drie ons) op hoog vuur\u2026 na een paar minuten gooi je er een mengsel van gehakte knoflook (twee teentjes) en gehakte platte peterselie (vier eetlepels) bij. Nog een minuutje op lager vuur doorbakken\u2026 Vervolgens gooi je gekookte, afgegoten, vochtige pasta door je saus. Dan twee eierdooiers erbij, een paar eetlepels pecorino romano\u2026 een flinke peperregen eroverheen\u2026 en het gerecht kan gedeclameerd\/het gedicht kan geserveerd worden\u2026 Dit bordje pasta\u00a0moet natuurlijk wel <em>buiten<\/em> genoten worden \u2013 aan een met liefde gedekte tafel (geblokt tafelkleed, verse bloemen, zicht op bomen en vogels).<\/p>\n<p>Dit pasta\/courgette gerecht is een primo\u2026 maar verleidelijker voedsel bestaat niet en ik kan je garanderen dat de gang die volgt op\u00a0een bordje met dit intense voedsel niet vegetarisch zal zijn\u2026<\/p>\n<p>\u2018Hahaha!\u2019<\/p>\n<p>O, en niet vergeten, geachte cursisten: wat voor de slaapkamer geldt, geldt ook voor de keuken\u2026 het wordt pas echt lekker als je het met liefde klaarmaakt\u2026<\/p>\n<p>\u2018Oh, schunnig! Hahaha!\u2019<\/p>\n<p><i>Tirade<\/i> \u2013 happerdepap.<\/p>\n<p>Soundtrack (moderne tafelmuziek): <a href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=iX-QaNzd-0Y\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>Stolen Dance<\/em><\/a>, Milky Chance.<\/p>\n<p>\u2018Is dat de nok van je tuinhuisje op die foto?\u2019<\/p>\n<p>\u2018Ja.\u2019<\/p>\n<p>\u2018Romantisch, zeg! En hoe heet die vlinder?\u2019<\/p>\n<p>\u2018Die heet <i>Gerard<\/i>, nou goed. Jezus Christus, wat zijn dat nou voor achterlijke vragen?\u2019<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" alt=\"\" src=\"http:\/\/beheer.uwhondenkat.nl\/pictures\/news\/20081222-25.jpg\" width=\"78\" height=\"104\" \/>Volgende week: Franca Treur, Anton Valens, Jannie Regnerus en Dani\u00ebl Rovers. Of: hoe Dani\u00ebl Rovers zijn nieuwe boek presenteerde. En meer.<\/p>\n<p>\u2018Komen er in je stukje van volgende week ook herdershonden voor?\u2019<\/p>\n<p>\u2018Natuurlijk.\u2019<\/p>\n<p><b>Noot<\/b><\/p>\n<p>Niet te versmaden, dat tuinprogramma van Maarten \u2019t Hart. Maar ben ik de enige die in\u00a0zijn stem de hele tijd die van Mat hoort, de buurman met de rode trui, uit\u00a0<a href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=dlHefNq21GI\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Buurman en Buurman<\/a>?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Een stuk onbeschreven papier (freecard, taartenbestelformulier) is in de Utrechtse binnenstad altijd wel te vinden. Alleen: ik heb geen pen bij me. Net terwijl le mot juste me invalt! Wat zeg ik\u2026 een complete alinea\u2026 Koortsig stiefel ik een kantoorartikelenwinkel binnen om me bij de wand balpennen te realiseren dat ik mijn portemonnee bij Orloff&#8230;<br \/><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/\">Lees verder <span class=\"read-more-arrow\"><\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":264318,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","tirade_blog_category":[],"trefwoord":[],"class_list":["post-264317","tirade_blog","type-tirade_blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tyn\u2019s tuin \u2013 primo &#183; Uitgeverij Van Oorschot<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tyn\u2019s tuin \u2013 primo &#183; Uitgeverij Van Oorschot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een stuk onbeschreven papier (freecard, taartenbestelformulier) is in de Utrechtse binnenstad altijd wel te vinden. Alleen: ik heb geen pen bij me. Net terwijl le mot juste me invalt! Wat zeg ik\u2026 een complete alinea\u2026 Koortsig stiefel ik een kantoorartikelenwinkel binnen om me bij de wand balpennen te realiseren dat ik mijn portemonnee bij Orloff...Lees verder\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Uitgeverij Van Oorschot\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-03-28T16:10:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Dakvlinder-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2816\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2112\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/\",\"url\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/\",\"name\":\"Tyn\u2019s tuin \u2013 primo &#183; Uitgeverij Van Oorschot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Dakvlinder-1.jpg\",\"datePublished\":\"2014-04-28T07:18:16+00:00\",\"dateModified\":\"2020-03-28T16:10:48+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Dakvlinder-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Dakvlinder-1.jpg\",\"width\":2816,\"height\":2112},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tirade blog berichten\",\"item\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade-blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Tyn\u2019s tuin \u2013 primo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/\",\"name\":\"Uitgeverij Van Oorschot\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tyn\u2019s tuin \u2013 primo &#183; Uitgeverij Van Oorschot","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Tyn\u2019s tuin \u2013 primo &#183; Uitgeverij Van Oorschot","og_description":"Een stuk onbeschreven papier (freecard, taartenbestelformulier) is in de Utrechtse binnenstad altijd wel te vinden. Alleen: ik heb geen pen bij me. Net terwijl le mot juste me invalt! Wat zeg ik\u2026 een complete alinea\u2026 Koortsig stiefel ik een kantoorartikelenwinkel binnen om me bij de wand balpennen te realiseren dat ik mijn portemonnee bij Orloff...Lees verder","og_url":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/","og_site_name":"Uitgeverij Van Oorschot","article_modified_time":"2020-03-28T16:10:48+00:00","og_image":[{"width":2816,"height":2112,"url":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Dakvlinder-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/","url":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/","name":"Tyn\u2019s tuin \u2013 primo &#183; Uitgeverij Van Oorschot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Dakvlinder-1.jpg","datePublished":"2014-04-28T07:18:16+00:00","dateModified":"2020-03-28T16:10:48+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Dakvlinder-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Dakvlinder-1.jpg","width":2816,"height":2112},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade_blog\/tyns-tuin-primo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tirade blog berichten","item":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/tirade-blog\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Tyn\u2019s tuin \u2013 primo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/#website","url":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/","name":"Uitgeverij Van Oorschot","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tirade_blog\/264317","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tirade_blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tirade_blog"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=264317"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tirade_blog\/264317\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/264318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=264317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tirade_blog_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tirade_blog_category?post=264317"},{"taxonomy":"trefwoord","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vanoorschot.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/trefwoord?post=264317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}